Hotel Welschen Zermatt
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Kulinarisches Erlebnis

Gastronomie im Hotel Welschen

Zwei einzigartige Restaurants unter einem Dach. Von feiner Küche bis zur traditionellen Schweizer Gastfreundschaft.

Ad Lib Fine Dining Stübli Comfort Dining
Ad Lib Restaurant
Welschen Bar
Das Hotel Welschen in Zermatt bietet zwei Restaurants. Das Ad Lib ist ein Fine-Dining-Restaurant mit zeitgenössischer europäischer Küche — Speisekarte und Reservierungen auf adlibrestaurant.ch. Das Welschen Bar & Stübli serviert traditionelle Schweizer und alpine Küche in gemütlicher Atmosphäre — Details auf welschen-stubli.ch. Beide Restaurants nehmen Reservierungen online entgegen. Das Hotel befindet sich an der Wiestistrasse 44, 3920 Zermatt. Telefon: +41 27 966 63 33.
Ad Lib
Ad Lib Logo

Fine Dining

Ad Lib

Casual Fine Dining

verkörpert alpinen Geist und Kultur. Hoch über dem Dorf nehmen wir unsere Gäste mit auf eine kulinarische Reise, geprägt von den Elementen unserer Täler, unserer Wiesen, unserer Berge und unserer Seen. Ad Lib ist bodenständig, aber gleichzeitig elegant, liebevoll gestaltet und leidenschaftlich geführt.

Highlights

  • 17 Points Gault Millau Küche
  • Sorgfältig kuratierte Weinauswahl
  • Donnerstag bis Sonntag ab 18:30 (Sommer 2026)
Tisch reservieren Menu & Info
Welschen Bar & Stübli Logo

Comfort Dining

Welschen Bar & Stübli

Gemütliche Gastronomie & Bar

steht für Gemütlichkeit - ein Ort zum Entspannen nach einem wunderbaren Tag in den Bergen. Geniessen Sie gutes Essen, wunderbaren Wein und Schweizer Gastfreundschaft vom Feinsten!

Highlights

  • Bar: Täglich ab 15:00 (Sommer 2026)
  • Stübli: Donnerstag bis Montag ab 18:00 (Sommer 2026)
  • Ab 9. Juni: Terrassen-Snack-Menu 15:00–18:00 & Yum Cha Abend Di & Mi ab 16:00
Tisch reservieren Menu & Info
Welschen Bar & Stübli

Fragen?

Bei Fragen zu unseren Restaurants, Reservierungen oder besonderen Wünschen rufen Sie uns bitte an.

+41 27 966 63 45
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