Culinary Experience
Gastronomie au Welschen...
Two unique restaurants under one roof. From fine dining to traditional Swiss hospitality.
Ad Lib
Casual Fine Dining
incarne l'esprit et la culture alpins. Perché au-dessus du village, nous emmenons nos hôtes dans un voyage culinaire façonné par les éléments de nos vallées, nos prairies, nos montagnes et nos lacs. Ad Lib est authentique, mais en même temps élégant, conçu avec amour et dirigé avec passion.
Points forts
- Étoile Michelin, 17 Points Gault Millau, cuisine de chef
- Sélection de vins soigneusement élaborée
- Jeudi au dimanche dès 18h30 (été 2026)
Welschen Bar & Stübli
Gastronomie conviviale & Bar
est synonyme de convivialité — un lieu pour se détendre après une magnifique journée en montagne. Rejoignez-nous et savourez une cuisine délicieuse, des vins merveilleux et l'hospitalité suisse dans toute sa splendeur !
Points forts
- Bar : tous les jours dès 15h00 (été 2026)
- Stübli : jeudi au lundi dès 18h00 (été 2026)
- Dès le 9 juin : menu snack terrasse 15h00–18h00 & soirée Yum Cha mar & mer dès 16h00
Des questions ?
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+41 279 666 345